第12章 卤肉
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林悠悠扶着许氏的手一边往前走一边道“母亲这样很好,您还有父亲、哥哥、我、外公、舅舅为您撑腰,活的自在一些就好。”
许氏轻笑“是啊,前半生为了人口中的贤惠善良、大肚礼教束缚的失去自我,恍恍惚惚差一点儿,就是一辈子了,现在想开了,我一个妇人,改变不了天下,也影响不了任何人,为什么不让自己活的恣意一些。
如果老了回头都是遗憾,我会后悔的。”
林悠悠咧嘴一笑“那娘亲以后只管活成你自己想要的样子,让别人羡慕去。”
“哈……”许氏眉开眼笑的拍拍林悠悠的手 点头“好。”
她是真的想开了,而不是嘴上说说而已。
“对了,听青梨说你院子里建了一个小厨房?”许氏突然问道。
“嗯,我想自己有空的时候做些吃的。”
“好,有什么需要的让管家去买,你是林家的大小姐,别人有的,你当然也得有, 娘有嫁妆铺子和庄子,你用钱也不必太省着。”许氏大方的道。
“……”
“怎么了?”
“娘,你确定你那些铺子和庄子都还在,钱也都还在?”林悠悠不确定的问道。
毕竟,她们在乡下八年,家里的钱、财都是老太太看着。
林悠悠的话让往 前走的许氏动作一顿,接着对林悠悠道“悠悠,你先自己回去,母亲还有些事情要处理。”
“好。”林悠悠点头先离开了。
许氏往回走的脚步 都快了,哪里还有刚刚的闲散惬意,没有钱,怎么过她想要的生活,不行,得去确认一下她的钱,还有生钱的庄子、铺子还在不。
林悠悠看着已经修盖好,而且也通风的差不多 的院子,一时手痒“青梨,走,去大厨房看看还有什么食材。”
“好。”青梨恭恭敬敬的道,夫人可是说了,小姐想做什么就让她做 ,不必拦着。
两人到大厨房的时候,厨房里除了几个打杂的仆人外,只有一两个厨子在,看到进来的林悠悠两人都是一愣。
青梨抬头道“这是咱们府的大小姐林悠悠小姐,来大厨房拿些食材。”
几个人一愣,相互看了一眼才屈膝行礼“见过大小姐。”
“嗯,我看看有什么食材。”林悠悠点头。
一个像是厨房管事的人走过来,有些不好意思的道:“大小姐好,我是大厨房的管事赵四。
现在已经过了饭点,现在厨房里只剩下一些常备的面、米、调料、还有些不太新鲜的菜和猪内脏、下水了。”
“嗯,找人把你说的清洗干净拿到我的院子就行。”林悠悠点头,并没有因为食材少就找人麻烦。
“大小姐,您确定吗?那些猪下水很脏,没人吃的。”赵四并不是找事,而是真的没人会要这些,平时这些东西都是分给下人,虽然不好吃也有味道。
可是对于普通人家来说,也是肉啊,也不会嫌弃。
“嗯,确定,你们只管弄来。”
“是。”赵四恭恭敬敬的道,看着林悠悠出去才直起身脸色一冷,拿出威严道“还愣着做什么,还不忙起来,要我盯着吗?”
他这话一出,整个厨房里的人马上忙碌起来。
走出大厨房的青梨也不懂啊“小姐,你要那些脏东西做什么?想吃什么让大厨房去做就成,哪里还需要你想办法做吃的?”
青梨并不知道自家小姐的厨艺,所以很直接的道。
林悠悠轻笑“等我做好你就知道了,绝对让人吃了还想吃。”
青梨有些不信,但也不敢再说什么,大不了等小姐做好了不好吃,她也吃下去说好吃就成。
一个下午林悠悠就没再出过自己的院子,慢慢的院子时开始飘出香味,很特别的香味儿,和他们平时吃到的肉味儿有些不同。
然后,某个亲爹闻着味儿带着自己夫人来了,看着忙的热火朝天的主仆两人林朝文吸吸鼻子道“这是什么,好香啊。”
他能说他就是被这独特的香味馋来的吗?顺便把许氏也一起拉来了。
林悠悠看到自己爹无奈的一笑“爹,你先带娘去我小厅里休息一下,马上就好了,等好了我 再陪你们边吃边聊。”
“好好好。”林朝文笑的眼睛都快看不到了。
他虽然听许氏说过自己女儿厨艺很好,但是也没有想到会这么好,光是闻着就知道一定很好吃。
果然不到一会儿,青梨端着托盘,里边放送一盘肉,还有米饭、酒、筷子进来了。
在林朝文的目光里青梨在桌子上放好才道“小姐说这个是刚刚卤好的猪脸肉,趁热吃也好吃,还拿了好酒来,夫人也可以配着米饭吃,小姐还在盛其他的,您不必等她,一会儿小姐她就过来。”
“好好,你去帮悠悠吧!”林朝文笑着道,迫不及待的拿起筷子夹起一块猪脸肉放到嘴里咀嚼。
然后眯起双眼“好吃,和平时吃到的猪肉不一样,这个有嚼劲儿,而且,更香,夫人你也尝尝。”
“嗯。”许氏也是喜欢吃肉的,不客气的吃下一口也直点头“确实很好吃。”
林朝文已经拿酒给自己倒了一杯酒,总感觉这 猪脸肉配酒更加好吃。
一口酒入嘴,林朝文双眼猛得瞪大,他这个人有一个爱好,就是好酒,但不是什么酒都喝。
只有好了酒他才喝,他也有分寸,几乎不让自己醉,小酌一杯,怡情。
可这一口入口,比以往他喝的酒都要纯,更辣一些,顺滑绵密,好喝。
“哈……好喝,好吃,这丫头拿出来的东西还真是不凡。” 林朝文舒坦的大笑,这酒绝对算是他喝过的酒里最对他胃口的酒。
青梨又端菜过来,一盘拍黄瓜,一盘辣子肺,一盘醋溜肥肠、还有肝。
第一种味道都不同,却道道地道,好吃,林朝文筷子几乎没有停下来过,一口肉一口酒,偶尔吃口爽脆可口的黄瓜,过瘾又满足“哈……过瘾,好吃。”
林悠悠进来就听到他爹这话,不由失笑,她的手里拿着另一个酒壶。
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