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第239章 特别的客人


林家人并不知道村里有人因为种菜心存不满,还闹起了各种矛盾,他们此时正忙着招待来吃火锅的客人。

  今天林家饭店来了一群特别的客人。

  两个穿着中山装的男人,正经严肃,不苟言笑,像是干部模样。

  一个年轻,一个老一些。

  后面还有一个戴着眼镜,斯斯文文的,画风和前两个完全迥异。

  围着驼色围巾的中年男人,头上还戴着同色的帽子,披着宽敞的呢子大衣,一身打扮很是儒雅。

  眼角有淡淡的纹路,笑起来左边有浅浅的酒窝,浑身上下浓郁的文化人气息。

  “来,乔先生,快坐。”

  县长潘长勇进来看了一圈,店里只有几个客人在吃饭,他注意到这些客人的餐盘有些特别,好像又能装菜又能装饭。

  一阵谈笑声传来,角落里还有一桌子客人,正在围绕着一个炉子坐下吃饭。

  男女都有,聊得热火朝天,脸上带笑,十分有氛围,像是在店里隔出了一小片独属于他们的天地。

  潘长勇留心朝那看了几眼。

  很快发现几人围坐的桌子中间,放着个沸腾中的小锅,里面漂浮着红油和浮浮沉沉的食物。

  在他们谈笑间,一股香辣的味道朝门口传了过来。

  那似乎就是小方说的火锅,闻着还挺香的。

  饭点已经过去有一会了。

  林大哥回屋去了,他打算眯一会。

  林父林母起得早,这会也回房睡个半小时,不然撑不到晚上。

  而孙大娘和李婶趁着人少,快速吃完饭,去后头洗碗收拾厨房了。

  林大嫂闲不下来,正在用杵臼磨粉,这是晚上烧烤的调味料。

  小姑子这段时间买了各种调味料,要做什么五香粉,又买了什么孜然、花椒、白芝麻……

  林大嫂磨粉的时候都在想,不知道这烧烤是个啥子东东。

  难道顾名思义,就是把肉放火上烤?

  林大嫂看着小姑子不仅准备了五花肉,肩胛肉,还有鸡肉鸡爪,甚至还有羊肉,一整只羊都买了。

  还要放这些五花八门的香料,她一个磨粉的闻着都在流口水。

  别说肉了,这些调料蘸鞋底都好吃吧,裹在肉上那得是什么神仙滋味啊……

  小姑子也不知道哪里来的这么多点子,又是火锅又是烧烤的………

  突然进店的客人打断了林大嫂的思绪。

  她放下杵臼拍拍手,拍掉多余的粉末,面上带笑迎上来。

  “几位同志好,看看想吃什么?这是本店今天的菜单,目前有盒饭和火锅,热汤都是免费的……”

  潘长勇上午陪着乔英杰,考察了安县某个效益不好的厂子,乔英杰是海归华侨,带着一部分资金回国,有意回来投资建设的。

  两人素未谋面,但有很多想法不谋而合,可以说是一见如故,谈性上来,不知不觉就说了一路的话。

  一看时间有些晚了,这个时候去食堂也没什么菜了。

  说的时候还不觉得,一踏进饭店,潘长勇闻着店里的辣味和食物香气,方才觉得口干舌燥。

  肚子也咕咕作响。

  “小方说这里开了家挺有特色的饭店,有像食堂一样的大锅菜,也有这个川渝地区那边习惯吃的辣锅,我还没吃过。

  听说味道挺不错,今天你来了,正好一起尝尝……”

  进店就不怎么冷了,还戴着帽子实在有些别扭,乔英杰自然地取下帽子,放到一旁的椅子上。

  听到这话,他笑呵呵地开口,“都听您的,不过,这家饭店的风格,看着不像国营大饭店。”

  小方接过林大嫂端过来的热汤。

  这是店里每天都免费提供的汤,最近大多都是白萝卜猪骨汤。

  猪骨是去买肉的时候搭上的,不费几个钱,一大块骨头熬到汤色微白,放进白萝卜

  潘长勇是个和煦的领导,不然秘书小方也不会斗胆推荐这家火锅店。

  他和乔英杰说完,看向自家秘书,“小方,你之前吃的是什么?

  几人先后走进店,饶有兴趣地看起菜单。

  那个年老一点的中山装注意到小黑板上的字,背着手看着字,突然惊讶地说。

  “还有牛肉?”

  林大嫂:“牛肉的话看运气,供销社有时候能买到,去晚了就没了,今天运气不错,买了不到两斤,现在还剩不到一斤的牛肉。”

  “牛肉涮火锅更好吃,您可以试试。”

  林大嫂觉得这群人的气质不像普通的客人。

  平时来吃火锅的人一多,三五成群的客人开始谈笑风生,饭堂就会很喧闹。

  林大嫂为了向后厨传菜,总要大声传话,确保后面的人听到。

  今天却不一样,总觉得大声会打扰到这群客人说话,上菜的时候声音都小了一号,轻柔得不像话。

  那个中山装老干部模样的男人沉思了几秒,“先来半斤吧。”

  “好,牛肉半斤,您看看还需要什么?肉的话除了牛肉还有猪肉,鸡肉……”

  林大嫂回后厨准备底料和汤底,孙大娘和李婶又切菜去了。

  等一切准备就绪,两个没有接触过火锅的中年人一脸新奇,在年轻中山装小方的带领下开始尝试涮肉。

  乔英杰一家,原是东南沿海一带的。

  六十年代初,刚满二十的他一完成学业便跟着父母举家出国,和大伯一家团聚,定居海外,近二十年远离故土。

  本来第五年就打算回来,但那时有人带来消息,说局势不明朗,很多亲戚朋友都因此落难。

  听说国内的局势每况愈下之后,甚至非常疯狂,计划有变,无奈之下,他们一家子只能静观其变。

  横跨着茫茫无际的大西洋,乔英杰和父母也一直默默关注着华夏的消息。

  等到国内局势稳定,再三确认国内秩序恢复正常之后,他们才踏上飞往国内的航班,回到阔别多年的祖国。

  刚回来的那一个月,父母都在感心痛。

  因为在国外,人才辈出,每一天都是巨大的改变,经济科技各方面都在飞速发展。

  反观国内,却元气大伤,社会长期停滞不前,甚至倒退了很多……

  乔英杰喝了一口萝卜汤。

  入口微烫,冬天这个温度的汤水,喝着刚刚好。

  汤水流经喉咙,缓缓送入腹中,温暖了五脏六腑,只余下唇齿回甘。

  这是来自白萝卜的甜。

  切得整整齐齐的萝卜方块被煮到几乎透明,入口即化,除此之外,还有一股来自肉骨熬煮的醇香。

  两种味道无比和谐,相得益彰。

  “这个看着似乎挺辣?”


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