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第235章 羊来了


烧烤的这天早上。

  金灿灿的朝阳,照在还未融化的白雪上,给洁白的雪地添上几分温暖。

  火锅的麻辣鲜香中,十二月在人们不注意的角落里,悄悄溜走了一半。

  还有三天就是冬至。

  华夏人过节的方式一向有情调。

  不论什么节日都有一个特点,那就是用美食来点亮节日。

  端午吃粽子,中秋吃月饼,元宵有饺子汤圆,腊八有腊八粥,春节北方的饺子和南方的白切鸡……

  总之,每个华夏人记忆里对节日的印象,几乎都是各种食物一笔一划勾勒出来的。

  按照安县当地的习惯,在冬至,有的人家习惯吃饺子,有的人家习惯做点年糕。

  千人千味,反正按家庭条件和喜好来。

  一大清早,不知谁家养的大公鸡在兢兢业业地打鸣,叫了两声就没再继续。

  高亢的叫声像一个信号,把一部分睡得酣足的人们从温暖的被窝唤醒。

  剩下的爬起来一看,天色还早,骂骂咧咧几句扰人清梦,又翻过身继续睡。

  早起的人们睁眼穿衣,推开门来,又是新的一天。

  林家的大人们已经熟悉了这个声音,陆陆续续套上衣服出来准备早餐。

  晚上没有什么娱乐活动,大家睡得早,以前在村里都是天不亮就起了。

  哪怕有火锅,林家饭店也只开业到九点,基本不会再超过这个时间,现在治安不好,太晚了客人回家的路上不安全。

  有了火锅之后,大家的作息又往后调了一段。

  堂屋右侧的第一间屋子。

  这里住着林父林母。

  床板颤动,林父掀开被子坐起来,阻止了要爬起来的林母,拍了拍她身上的被子。

  “时间还早,你再睡会吧,我去把豆子磨了煮豆浆,不费什么事,还有远子两口子在……”

  因为昨晚生意好,哪怕请了人,大家把碗筷餐桌收拾完,再各自洗漱。

  等一家子都安静下来时,时间已经接近十一点了。

  所以全家人今天一律起得比平时晚,林父更是在睡觉都打呼了,呼声震天。

  刚结婚那会还不知道,这么多年下来林父已经有了自知之明,面前的老妻眼睛里都是血丝,一看就是被吵醒了几次,现在还困着。

  林父想到那始作俑者是自己,就一阵心虚。

  林母就安心了,迷迷糊糊睡了过去。

  干燥冷冽的早晨上,逐渐响起人们走动的声音。

  有大人们匆匆的脚步声,有孩子睡不够的哭闹……

  林大嫂把前几天包的包子和馒头蒸上,柴火烧得旺,锅里冒出阵阵白烟。

  “你说咱家大公鸡天天叫个不停,不会把周围人家都吵醒吧?”

  林大嫂突发奇想。

  想到自家公鸡每天都雷打不动的打鸣,叫声穿透力极强,几嗓子就打破早晨的宁静,而且除了自家,这一片似乎没有别家养大公鸡。

  这些包子是做好了放在外头冻上的,只要一下雪,室外就约等于他们的天然冰箱。

  林家人多,包的分量也多,一顿包子能连吃三天。

  林大哥休息够了,到底年轻,很快就恢复活力。

  此时一脸笑呵呵的,“说不定他们还得感谢咱家公鸡,有它在上班上学再也不会迟到……”

  厨房,林父拿着里泡好的豆子,来到院子一角,角落里躺着一个历史悠久的石磨。

  一边转一边加水,林父精壮的手臂一圈又一圈,娇嫩的豆子看在笨重石磨的摩擦下,变成细腻的糊状。

  嘀嗒流向地上的盆里,缓缓流动间,还散发出属于谷物的一股清香。

  除此以外,林父还加了一小把大米、小米和一些花生,这样煮出来的豆浆又香又滑。

  磨好这些材料,林父端着木盆走进厨房,把豆浆倒入正在加热的锅中。

  “咩……”

  一个拉长、懒洋洋的声音,在宁静的街巷里幽幽出现。

  一大早的,哪来的羊?

  院里的几人听到羊叫后,不约而同地冒出这个想法。

  林家饭店的前门被林大哥打开,温暖的阳光刹那间登堂入室,照亮了门口一块干净的地板。

  一阵冷风过来,吹得刚醒没多久的林大哥精神了很多。

  他低头揉着眼睛走出来,先是扭了两下腰,又伸了个长长的懒腰,一阵神清气爽。

  接着再睁眼,但睁眼的瞬间就看到一个壮实的人影在他眼前放大。

  “吓——大军叔,你怎么来这么早?”

  林大哥被吓得后退一步,细细一看,来人原来是大军叔。

  大军叔见自己吓到对方,不好意思地笑笑。

  “快过年了,想着早点来城里买点棉花,给孩子老人做身新衣裳,家里棉被也要翻新了……”

  半年下来,靠着在村里给文棠收菜的小买卖,生活有了点盼头,家里宽裕很多,大军叔看起来也长了点肉。

  这个粗糙的汉子脸上,也逐渐多了不少笑容。

  以前的大军叔有点苦相,但大军叔一笑,就给人一种十分憨厚又可靠的感觉。

  是了!林大哥一拍脑门。

  三妹昨儿就反反复复说了几遍,今晚要整什么烧烤,没听过,反正要提前准备猪肉鸡肉等等。

  好像还和大军约好,今天送一只羊过来。

  林大哥想起这一茬,也就对大军叔的提前到来不意外了。

  “是该给孩子老人做身衣服,快要过年了啊……”

  林大哥一天到晚在后厨忙,对时间的流逝并没有太大感觉。

  进厨房的时候还是白天,再进一回就已经是晚上,手里握着铁铲,鼻尖充斥着各种油烟气,如此这般一天就过去了。

  怕羊儿不安分,大军叔手里的绵羊毛茸茸的脖子间还拴着绳子。

  绳子的另一端牵在大军叔手里。

  也许是性格温顺,这只羊并没有乱跑,而是安安静静地低头用嘴巴蹭着地上的土。

  柔软的鼻翼也跟着一动一动的。

  林大哥把羊牵到后院,出于厨师身份对食材的兴趣和关切,他兴致上来,蹲下身伸手揉了揉这只羊的肚子和腿。

  与此同时已经在脑内搜寻这只羊的各种做法了。

  总不可能一整只都拿来烤吧,没那么大的工具啊。

  什么葱爆羊肉,红焖羊肉,干煸羊肉……不行,一想就停不下来,再不济,来上一碗滋补的羊肉萝卜汤也满足了。

  冬天是吃羊肉的季节。

  羊肉能暖中补虚,最适合天气寒冷的时候吃,他们家又有老人又有小孩,都可以补一补,能有机会吃羊肉是相当好的。


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